Penduduk desa air latak adalah penduduk asli yang bersuku serawai, namun ada juga oenduduk pendatang tapu hanya sebagian kecil saja. Sehingga tradisi-tradisi muyawarah untuk mufakat, gotong royong dan kearifan lokal yang lain sudah dilakukan oleh asyarakat sejak adanya desa air latak dan hal tersebut secara kekeluargaan.
Desa air latak mempunnyai jumlah pennduduk 720 jiwa, yang terdiri dari laki-laki 331 jiwa, perempuan 385 orang dan 171 KK, yang terbagi dalam 3()tiga) wilayahdusun, dengan rinciann sebagai berikut:
Jumlah penduduk
Dusun I | Dusun II | Dusun III |
210 Orang | 270 Orang | 240 Orang |
Tingkat pendidikan masyarakat air latak sebagai berikut:
Tingkat pendidikan
Pra Sekolah | SD | SLTP | SLTA | Diploma/Sarjana |
72 Orang | 107 Orang | 83 orang | 140 orang | 12 orang |
Karena desa air latak merupakan desa pertanian maka sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani, selengkapnya sebagai berikut:
Pekerjaan
Petani | Pedagang | PNS | Buruh |
203 KK | 13 KK | 9 Jiwa | 23 Jiwa |
Penggunaan tanah di desa air latak sebgian besar diperuntukkan untuk tannah pertanian sawah dan perkebunan sedangkan sisanya untuk tanah kering yang merupakan bengunan dan fasilitas-fasilitas lainnya.
Jumlah kepemilikan hewan ternak oleh penduduk desa air latak kecamatan seluma barat adalah sebagai berikut:
Kepemilikan Ternak
Ayam/Itik | Kambing | Sapi | Kerbau | Lain-lain |
3.211 | 76 | – | – | Kolam Ikan |
Kondisi sarana dan prasarana umum desa air latak secara garis besar adalah sebagai berikut:
Sarana dan Prasarana Desa
No | Sarana/Prasarana | Jumlah/Volume | Keterangan |
1 | Balai Pertemuan/Balai Desa | – | Layak Pakai |
2 | Kantor Desa | 1 Unit | |
3 | Gedung PAUD | – | |
4 | Masjid | 1 Unit | |
5 | Pos Kamling | 2 Unit | |
6 | Taman Kanak-Kanak | – | |
7 | Tempat Pemakaman Umum | 2 Unit | |
8 | Sungai | 1 batang | |
9 | Jalan Tanah | 750 M | |
10 | Jalan Koral | 1500 M |
Keadaan ekonomi
Kondisi ekonomi masyarakat desa air latak secara kasat mata terlihat jelas perbedaannya antara rumah tangga yang berkatedori miskin, sangat miskin, sedang dan kaya. Hal ini disebabkan karena mata pencahariannya di sektor-sektor usaha yang berbeda-beda pula, sebagian besar di sektor nin formal seperti buruh bangunan, buruh tani, petani sawah perkebunnan karet dan sawit dan sebagian kecil di sektor formal seperti PNS pemda, honorer, guru, tenaga medis, TNI/Polri, dll.
Desa air latak terletak di dalam wilayah kecamatan seluma barat kabupaten seluma provinsi bengkulu yang berbatasan degan:
- Sebelah utara berbatasan dengan desa pagar agung
- Sebelah selatan berbatasan dengan kelurahan talang dantuk
- Sebelah timur berbatasan dengan desa tanjung agung
- Sebelah barat berbatasan dengan desa talang perapat
Luas wilayah desa air latak 900Ha dimana 50% berupa daratan yang bertopografi dataran rendah, dimanfaatkan sebagai lahan pertanian/perkebunan yang dimanfaatkan untuk perkebunan karet dan sawit dan 30% berupa rawa-rawa yang di manfaatkan untuk area persawahan.
Iklim desa air latak, sebagaimana desa-desa lain di wilayah indonesia mempunyai iklim panas, penghujan dan panca roba, hal tersebut mempunyai pengaruh langsung terhadap pola tanam pada lahan pertanian/perkebunan yang ada di desa air latak kecataman seluma barat.



